Restaurant mit Weitblick: Schlossberg Königsberg

KULINARIUM: TIM LESSER LÄDT FRANKEN UND GÄSTE ZUM GENIESSEN EIN

Im Gespräch mit dem Inhaber und Küchenchef der Schlossberg-Gaststätte Tim Lesser

erfahren wir, dass die Kreation neuer Gerichte und das „Glücklich-machen“ der Gäste durch seine und die Leistung seines Teams, die Motivation prägt. Dabei orientiert er sich grundsätzlich an „solider fränkischer Küche“ in guter Qualität. Zum Angebot gehören aber auch vegetarische und vegane Speisen sowie eine gute Auswahl an Variationen von Burgern und Steaks.

Für die nächsten Wochen zur Wintersaison sind Burgerabende mit ausgefallen Kreationen und Steakwochen mit Fleisch in besonderer Spitzenqualität geplant - Beilagen, Gemüse, Dips etc. dürfen sich die Gäste dazu nach eigenem Gusto selbst zusammenstellen. Selbstverständlich gibt es auch für die kleinen Gäste eine schmackhafte Auswahl an kindgerechten Speisen.

Aus welcher Himmelsrichtung Sie auch anfahren, immer lohnt sich der Weg nach Königsberg selbst. Im Mittelalter als Zentrum an der Salzstrasse gelegen, hat sich die Kleinstadt einen ganz eigenen Zauber bewahrt, der als wohltuende Entschleunigung fühlbar wird.

Das Restaurant in der Schlossberg-Gaststätte finden die Besucher hoch über der Stadt, in der beeindruckenden Anlage der ehemaligen Stauferburg - der Weitblick über die umgebenden Haßberge ist sprichwörtlich.

Öffnungszeiten Winter: täglich ab 11 Uhr, Di.& Mi. Ruhetage.

Empfehlung der Redaktion:  telefonische Reservierung

D-97486 Königsberg i.Bay. | Schlossberg 14

Tel. 09525 / 981944 | Fax: 09525 / 981945

Mail: info@schlossberg-koenigsberg.de

www.schlossberg-koenigsberg.de