13. Rhöner Wurstmarkt

am Sa. 10. & So. 11.10.2026

in Ostheim vor der Rhön

Unter dem Slogan „Entdecken. Schmecken. Genießen“ lädt die unterfränkische Stadt zur Freiluftmesse mit buntem Rahmenprogramm ein. Zu Entdecken gibt es dabei sorgfältig handwerklich erzeugte Wurst- und Schinkenspezialitäten aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön.

Wurst und Fleisch zählen für viele Deutsche zu den Lieblingsspeisen. Doch gerade hier gilt besonders, wie bei vielen anderen Dingen auch: Qualität vor Quantität. Dazu gehören artgerecht aufgezogene und geschlachtete Tiere ebenso, wie Metzger, die Willens sind, daraus hochwertige handwerklich erzeugte Produkte zu machen.

Zur Eröffnung der Feinschmeckermesse wird der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat Alois Rainer anreisen, um als Schirmherr am Sa. 10. Oktober um 11 Uhr vor dem Rathaus den offiziellen „Wurstanschnitt“ zu zelebrieren. 

50 Aussteller sorgen für kulinarische Vielfalt 

Die rund 50 Aussteller aus der bayerischen, hessischen und thüringischen Rhön sowie aus dem Gastland Italien laden entlang der malerischen Marktstraße an Marktständen zum Schmecken und Genießen ein. Die traditionelle Bratwurst finden Gäste des 13. Rhöner Wurstmarkts in reicher Geschmacksvielfalt ebenso wie moderne Foodtrends wie Burger, Pulled Pork oder gemüselastige PowerRolls. Für ein abgerundetes Geschmackserlebnis sorgen Begleiter der Wurst wie Brot, Bier, Wein, Schnaps oder andere regionale Erzeugnisse.

Strenge Auswahlkriterien für höchsten Geschmack

Die Spezialitäten werden mit Liebe und Leidenschaft von den Genusshandwerkern der beteiligten Regionen produziert. Die Auswahl der Aussteller erfolgt nach strengen Prüfkriterien. Industriell erzeugte Waren haben auf dem Rhöner Wurstmarkt keinen Platz. Fachliche Unterstützung für die hochwertige Veranstaltung kommt von der Bayerischen Verwaltungsstelle des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön, der Metzgerinnung Main-Rhön, Slow Food Hohenlohe-Tauber-Main-Franken sowie dem örtlichen Gewerbe.  

Nationalmannschaft zu Gast

Das Motto des 13. Rhöner Wurstmarkts lautet „Zukunft des Metzgerhandwerks“. Erstmals präsentieren drei Mitglieder der Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks ihr Können mit Schauvorführungen. Spannende Einblicke in die Berufswelt von Metzgereien gewährt ein jugendgerechter Infostand der Metzgerinnung Bayern in Zusammenarbeit mit der Metzgerinnung Main-Rhön. Im Rathaus können sich junge Leute unter dem Motto „Be a butcher“ über Berufe im Genusshandwerk informieren.

Das Familienprogramm

Die Teams von Naturpark Rhön, Naturpark-Rangern sowie dem Naturerlebniszentrum Rhön laden an beiden Tagen von 10 - 18 Uhr kleine Gäste zu spielerischer Unterhaltung ein. Ebenso bietet der heimische Obst- und Gartenbauverein an beiden Tagen von 14 - 16 Uhr ein Kinderprogramm. Livemusik, Kirchenburgführungen und Verkaufsoffener Sonntag bilden das Rahmenprogramm.

Infos vor Ort und im Web

Veranstalter des alle zwei Jahre statt findenden Rhöner Wurstmarkts ist das Kommunalunternehmen Tourismus und Marketing Ostheim vor der Rhön. Die Feinschmeckermesse ist an beiden Tagen von 10 - 18 Uhr geöffnet. Der Eintritt kostet 5 € pro Person/Tag, für beide Tage 8 €, Kinder bis 14 Jahre sind frei. Parkflächen stehen kostenlos zur Verfügung. Informationen gibt es unter Tel. 09777 - 91 70 50. 

INFO              www.rhoener-wurstmarkt.de,

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Video              www.youtube.com/watch?v=FfJVBhLCzSQ

Podcast          www.rhoener-wurstmarkt.de